{backrezept} doppeldecker plätzchen mit lebkuchen ganache

seit wochen bin ich im plätzchenwahn und backe wie eine irre. gerne morgens schon wenn die jungs am frühstückstisch sitzen, ihre avocado mümmeln und noch gar nicht so richtig wach sind. da schmeiß ich dann schon mal die cooking chef an (doch… es ist liebe) und lasse schon mal teig machen. und im laufe des tages, wenn mal 5 minuten zeit sind, wird ein blech kekse gebacken. das wandert meistens direkt vom blech in den mund und zack sind 4 blech kekse dahin. ich ging dann irgendwann dazu über, immer nur die hälfte des teiges zu machen, das nahm hier überhand. nicht weiter tragisch, denn so kommt jetzt immer ein bisschen variation in die keksdose.

und wie der zufall so will, hab ich mir dann auf der kreativ welt messe letztens in frankfurt ein gemustertes nudelholz von stodola geschossen. die hatte ich schon oft bei etsy gesehen und auf einmal stand ich davor, konnte mal gucken und anfassen und zack – meins. ein rezept für den passenden teig gabs dazu, den habe ich direkt nochmal mit etwas mehr geschmack gepimpt und heraus kamen die wunderbarsten kekse. ich LIEBE es, wenns schön aussieht!

backrezept für doppeldecker plätzchen mit lebkuchen ganache, hübsch gewaltzt mit einem gemusterten nudelholz, gefunden auf http://happyserendipity.com/sparkling-christmas-blogparade-doppeldecker-plaetzchen-mit-lebkuchen-ganache/

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{werbung} mein kleines pariser couch-café

seit knapp 2 jahren bin ich jetzt in meinem neuen job als mutter und kann nur sagen: best job ever! wie jeder job hat dieser hier seine höhen und tiefen – ich schlafe nicht mehr – werde aber mit kinderlachen aus dem tiefschlaf gerissen. ich kann nicht mehr in ruhe irgendwo sitzen und mal durchatmen – weil ein bis zwei kleine liebeskanonen auf mir sitzen und ihre kleinen arme um meinen hals schlingen. in ruhe kaffee trinken ist auch kaum drin – meine 2 kleinen halb-italiener piddeln mir mit aller kraft, laut kreischend die tasse aus der hand und süffeln mir meinen cappuccino weg (zumindest den schaum). aber ok. immernoch best.job.ever

wer meine montaglichen instagram-stories kennt weiß auch – it’s TAGESMUTTER TIME! gerne auch mal tanzend kommuniziert. und diese zeit genieße ich ganz ganz arg und ziehe mich auch mal für eine stunde in mein kleines pariser-couch-cafe zurück. dies befindet sich im wohnzimmer, ganz hinten rechts in der ecke, neben dem bücherregal. da liegen 34 kissen und meine decke, da steht meine kleine kaffeemaschine und dort können mich alle mal… wenigstens montag/dienstag zwischen 10 und 15 uhr. 

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YAY! Monatssieg! Die erste Kenwood Küchenparty im Oktober – Thema Kürbis

so!! jetzt hole ich mal ne katze aus dem sack! ich bin dieses jahr gastgeberin der frankfurter kenwood küchenparties. das habe ich ja schon diverse male bei facebook und instagram herausgeplärrt. genauer genommen, könnt ihr meine abenteuer bei der vorbereitung, beim einkauf und am tag selber live mitverfolgen (so als kleiner hinweis am rande…).

so!! und im oktober war die erste party, das thema war kürbis und wir haben ein hübsches kleines – eigentlich ganz einfaches – am ende relativ chaotisches – menü am start gehabt. ABER unsere mühe wurde belohnt und wir sind im oktober MONATSSIEGER!! das heißt konkret, meine team-mitglieder bekommen einen schicken pürierstab von kenwood und wir fahren alle zusammen zu johann lafer (!!!) und kochen zusammen. ich bin fast übergeschnappt, als ich das die tage erfahren hab. ernsthaft!! 

so!! einatmen, ausatmen. ganz ruhig. ich erzähle dann jetzt mal was bei der party so ging! 

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{freebie} take me down to the silhouette city – eine 3D plotterdatei für euch

manchmal lauert inspiration an orten, an denen man sie nicht erwartet. nicht das ich ideen und inspiration bräuchte, ABER manchmal weiß man ja vor lauter gedanken nicht, wo man anfangen soll. letzens jedoch hatte ich mal wieder einen blitz und dann hat es genau 18 minuten gedauert, bis das heutige freebie fertig war! s gibt so tage… und was kam dabei heraus? eine plotterdatei für eine 3D papier stadt die im hellen genauso schön aussieht wie im dunkeln!
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{diy} ein mini erinnerungsalbum zum verschenken

hallo ihr lieben. wir sind aus dem urlaub zurück und „dank“ unseres verdammten internetproviders war ich die ganze woche, die wir schon wieder zurück sind, nicht in der lage, diesen post online zu stellen. und auch während ich hier schreibe, zuckt das wlan an und aus und ich hab auch ne halb geschwollene halsschlagader. ich hab schon überlegt, ob ich mit den jungs kurz mal bei mc donald’s reinschneien soll um mal ne halbe stunde das internet zu nutzen… aber wir wollens nicht übertreiben. auch wenn ich euch unbedingt mein kleines diy-projekt zeigen will. 

vor ein paar wochen habe ich nämlich einen drucker bei craftyneighboursclub GEWONNEN!! ich dreh dosch – noch immer bin ich maßlos begeistert von dem apparat, der mir gerade sehr viel freude bereitet. so blöd das auch klingt. ich hatte schon länger dieses projekt im kopf und wollte schon mit einem usb-stick in die drogerie rennen, aber als ich dann den hp deskjet 3720* gewonnen hatte, war ja klar, das ich das mit dem mal ausprobieren will! 

ich wollte für die 3 teenies ein mini-erinerungsalbum basteln, damit sie sich immer an ihre nähparty bei nähe main erinnern können! gedacht, getan!

mini-erinnerungsalbumminialbum-scrapbooking-erinnerungsalbum-diy-happy-serendipity-01

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